Cách gói Bánh Chưng xanh ngon đầy đủ công đoạn | Món Việt Channel

37
2



Cách gói bánh chưng mình trình bày ở clip này là đầy đủ các công đoạn từ chuẩn bị nguyên liệu, gói bánh, luộc bánh và nén bánh. Phần gạo nếp được trộn với nước cốt lá dứa tạo màu xanh đẹp mắt. Phần nhân gồm đậu xanh cà vỏ, thịt ba rọi, củ hành,… rất thơm ngon và được đóng sắc nét. Vỏ ngoài của bánh chưng là lớp lá dong xanh dịu bắt mắt.
Khi chín bánh chưng rất mềm dẻo và thơm ngon. Bánh chưng là món bánh truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết ở Việt Nam. Người Việt Nam thường dùng bánh chưng để cúng ông bà tổ tiên trong ngày Tết. Đây là một trong những món bánh có vị trí đặc biệt quan trọng trong nền ẩm thực Việt Nam
Mời các bạn cùng với Món Việt Channel vào bếp khám phá đầy đủ các công đoạn của quá trình làm bánh chưng nha.

Đăng kí kênh xem clip mới:
Danh sách món ăn Việt Nam:

Kết nối với Món Việt Channel
➞Website:
➞Fanpage:
➞Instagram:
➞Pinterest:

➞Twitter:
➞Facebook cá nhân:
➞Google+:

Tất cả hình ảnh và video được chính bản thân mình quay phim và thực hiện.
Author: Dương Thiên Lý

Nguồn: haithammalehfoundation.org

Xem thêm bài viết khác: https://haithammalehfoundation.org/am-thuc/

37 COMMENTS

  1. Tốt nhất để gạo nếp trắng đừng lấy lá gì về làm màu, nhìn không đẹp mắt, cảm nhận người ăn cứ như phẩm màu.

  2. Cho em hỏi là ta ngâm nếp khoảng bao nhiêu thời gian là vừa ạ (nếu như ko ngâm qua đêm) cảm ơn add nhìu! 😇

  3. Goi cung đep.nhung em goi lôn măt lá rôi.măt lá năm ngua hung bui hung cut chim ko ai cho vào trong,va sao em ko kê mâm hay met?chi goi giông em nhung ko cân khuân va nen rât chăt bánh ,lá gâp măt fuoi quay vào trong.cam on em đã chia se

  4. Màu xanh gạo nếp mình lấy lá Riềng cũng đc bạn nhỉ? Lá riềng là lá có củ Riềng để ăn với thịt chó đấy có phải không bạn?

  5. Gói sai ở chỗ: lá dong có mặt đậm, mặt nhạt; mặt nhạt ở trong, mặt đậm ở ngoài

  6. bạn gói bánh chưng hay quá, rất khóe tay, mẹ mình cũng gói bánh rất ngon, mỗi khi tết đến lại nhớ đến bánh chưng.

  7. Cơ sơ banh chưng làng nghề truyền thống chuyên phục vụ bánh chưng xanh và chưng gấc to nhỏ các loại đảm bảo ngon sạch vệ sinh an toàn thực phẩm và cung cấp các nguyên lieu đe lam banh trung lh 0964858528

  8. Một Like cho bạn ( Chỉ hơi buồn cười chút xíu ở đoạn bóc bánh ,2 dây lạt cùng kéo lên ) 😂

  9. Chị giỏi lắm . Năm nay tôi xẽ gói bánh bánh trưng . Tôi xẽ lưu video của chị . Cám ơn chị thật nhiều . Chúc chị thật hạnh phúc và thành đạt thật nhiều

  10. đậu xanh không ai đổ thẳng nước vào luộc thế, hấp mới đúng chuẩn. Luộc thế nên nhìn nát bét mất ngon

  11. Nói ít thôi, đi thẳng vào vấn đề giùm, 30 tết đến nơi rồi giờ đâu mà ngồi nghe kính thưa các loại bạn ơi

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here